青椒不是水果，它是茄科辣椒属的一年生草本植物的果实，通常作为蔬菜食用。青椒具有翠绿鲜艳的外观，并且可以通过不同的品种和培育方法，呈现出红、黄、紫等多种颜色。虽然在一些情况下，青椒也可以用于甜点或饮料中，类似于水果的使用方式，但从植物学角度和传统分类来看，青椒更准确地应被归类为蔬菜
青椒的烹饪方法有哪些？
青椒的营养价值有哪些？
如何挑选新鲜的青椒？
